Каталог

Контакты

Телефоны:

+7 (800) 775-73-27; +7 (965) 540-55-27 показать телефон

Адрес:

г. Екатеринбург, ул. Малышева д. 145Б12

Карта проезда:

Устройство для заворачивания долмы и голубцов Долмер (Dolmer)

Код товара: 1809
В наличии
990 руб./шт.
DOLMER - универсальный прибор для заворачивания полуфабрикатов (долмы или голубцов) различного размера. DOLMER позволит Вам превратить рутинную работу в удовольствие. 3 шага и все готово: Положите капустный или виноградный лист на прибор в DOLMER Сверху положите на лист фарш и поместите все вместе в специальное углубление в Долмере, Плавно переведите каретку устройства в крайнее положение - и полуфабрикат готов! Общие параметры Тип: долмер механический Цвет: белый, синий Основные характеристики Материал корпуса: пластик Длина получающегося продукта: 60 мм Диаметр получающегося продукта: 10 мм , 15 мм , 22 мм Вес: 0.34 кг Дополнительная информация Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листья, количество фарша - чайная ложка с верхом, а регулировочную планку - на отметку "L". Для среднего диаметра - чайная ложка фарша без верха, листья средние, планку на отметку "М". Для маленького размера - планку на отметку "S", чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листья. Рекомендации по виноградному листу Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком или слегка прокипятить. А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности. Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки. Как выбрать капусту для голубцов Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями. Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок. Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности. В результате использования устройства, в разы сокращается время на приготовление вкуснейшего блюда - долмы, а монотонная, ручная работа воплощается в удовольствие от полученного результата. Великолепный результат даже с нестандартными или некондиционными листьями винограда. Характеристики: Материал пластик пищевой Дополнительно присоски на дне устройства Вес 325 гр Размеры 37х12х9 см Комплектация: долмер, инструкция, рецепт долмы
Дополнительные характеристики
Конструкция перфоратора Bradex